« La montagne t'appelle ! » est une phrase courante entendue chaque année à la Pentecôte dans la ville de la bière d'Erlangen. C'est à ce moment-là que l'un des festivals folkloriques les plus beaux et les plus anciens du monde Le Bergkirchweih d'Erlangen attire environ un million de visiteurs chaque année et transforme le parc autour de la colline du château en un lieu de rassemblement joyeux où musique, bière, danse, divertissements et jeux sont au rendez-vous. Son charme et son atmosphère enchantent petits et grands, d'ici et d'ailleurs.
Le Bergkirchweih d'Erlangen
L'une des plus belles et des plus anciennes fêtes folkloriques du monde ! L'Oktoberfest de Munich est peut-être plus grande et plus célèbre, mais la Bergkirchweih d'Erlangen est plus ancienne – 55 ans –, plus traditionnelle et bien plus chaleureuse. La plus ancienne fête de la bière au monde attire environ un million de visiteurs chaque année. Son charme et son ambiance captivent petits et grands, d'ici et d'ailleurs. Laissez-vous séduire !
Mais revenons en arrière : sur 21 avril 1755 Les conseillers municipaux de la vieille ville d'Erlangen décidèrent de déplacer le traditionnel marché de Pentecôte de la vieille ville vers le Burgberg. C'est ainsi qu'est née la Bergkirchweih d'Erlangen. Lorsque le maire d'Erlangen Jeudi avant la Pentecôte Depuis que le premier baril a été percé chez Henninger Keller à 17 heures précises, le «5ème saisonSous de magnifiques châtaigniers centenaires ornés de lanternes, les visiteurs peuvent déguster de la bière fraîche de mars servie dans des chopes en pierre, des spécialités franconiennes et des plats du monde entier. Des carrousels et autres attractions, une loterie et des stands de tir offrent une variété de divertissements. Le dernier jour, la Bergkirchweih est traditionnellement fermée par la Funérailles de bière Le festival se termine : les organisateurs et leurs assistants traversent la foule avec des pelles, des pioches, un prêtre (alias l'un des organisateurs) et un dernier fût de bière pour enterrer la fête. Agitant des mouchoirs blancs, les visiteurs font leurs adieux au « Berch » au son de la chanson « « ».Lili Marleen".
Aperçu des caves et des tentes du festival

Pourquoi les gens s'installent-ils dans les caves d'Erlangen ? En résumé : avant l'invention des réfrigérateurs et des machines à glaçons, la bière d'Erlangen pouvait être conservée au frais toute l'année dans les tunnels de la cave grâce à la glace naturelle. Aujourd'hui, cette bière de fête populaire se déguste dans l'ambiance typiquement franconienne des brasseries en plein air, sous l'une des nombreuses caves et tentes de festival.
Pour Réservations de table Veuillez contacter directement les caves à bière. Nous avons créé une liste de caves à bière qui acceptent les réservations à l'avance.
Organisation et organisateur
Ville d'Erlangen
Bureau de la propriété
Marchés départementaux, fêtes religieuses
91052 Erlangen
Téléphone + 49 9131 86-2855



























