Fränkischer Landgasthof Weichlein

Nous proposons une cuisine naturelle, fraîche et de saison, principalement élaborée à partir de produits locaux. Nous ne lésinons pas sur la qualité de nos matières premières et ingrédients : nous nous approvisionnons en viande auprès de bouchers locaux, en carpes exclusivement dans les vallées d'Aisch et d'Ebrach, en asperges auprès d'agriculteurs franconiens, en gibier auprès de chasseurs locaux, et en laitues et légumes du Knoblauchsland et de notre propre jardin. Nous sommes également membres de l'association Buffet régional de Nuremberg ! Nous voulons vous impressionner et vous ravir avec des produits finement cuisinés, des plats nouveaux et, surtout, avec une expérience gustative formidable !