Rien de tel qu’une bonne dose de « Dolce Vita » !
Chez « L'Osteria » d'Erlangen, on dit : « Notre ingrédient le plus important, c'est l'amour ! » Les clients sont heureux de confirmer à Matthias Kaiser, fondateur de l'entreprise, que c'est la base idéale pour une bonne recette – et en l'occurrence, pour un bon concept. Touche-à-tout, passionné de gastronomie et de culture italienne, Kaiser a fondé « L'Osteria » en 2017.
Cet ingénieur en mécanique de formation a travaillé pendant de nombreuses années dans la vente d'équipements de restauration. C'est là qu'est née l'idée de devenir un jour entrepreneur indépendant. Au fil de ses voyages, cet « hôte passionné » a acquis une riche expérience et sait désormais exactement ce que veulent les clients, comment créer une atmosphère agréable et à quoi doit ressembler un menu pour satisfaire tous les désirs.
L'entrepreneur a ouvert son premier restaurant – avec beaucoup de passion – à Erlangen et a apporté un avant-goût de la Dolce Vita à Untere Karlstrasse avec « L'Osteria ». Depuis 2019, il gère un autre magnifique restaurant à Wertheim. Un troisième établissement à Wurtzbourg devrait suivre en 2022.
« C'est un mode de vie... », déclare le patron passionné de football de son restaurant « L'Osteria » et formule ainsi sa devise : « Pas de pizza, pas de fête ! »⠀⠀
L'Osteria Erlangen
Horaire d'ouverture: Fermé, ouvre à 11h30.
Lundi à Jeudi : 11h30 à 23h00
Vendredi et Samedi : 11h30 à 0h00 du matin
Dimanche, les jours fériés : 12h00 à 23h00
Spécialité culinaire
Pizza, nouilles, pâtes, italien
- Plats végétariens
- Plats végétaliens
- plats sans gluten
- repas sans lactose
Services
- Terrasse
- Les cartes de crédit sont acceptées
- Les cartes EC sont acceptées
- WLAN
- Accessible sur le fauteuil
- Animaux autorisés
- Service de livraison
- Service de ramassage




