De nombreux chemins mènent à la Suisse franconienne, mais l'un des plus beaux commence à Erlangen. C'est ici que le « Berch », affectueusement nommé, premier contrefort de la Suisse franconienne, accueille les cyclistes lors de leur périple vers Bamberg, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vallées et collines sauvages, châteaux imposants et hospitalité franconienne font de ce circuit un véritable plaisir sportif.
Depuis le point de départ au Informations touristiques En quittant la ville huguenote vers l'est, vous traverserez un paysage agricole légèrement vallonné. Peu avant Weißenohe, un petit détour par la Brasserie du monastère La première grande ascension vous attend. À Hiltpoltstein, vos efforts sont récompensés. Là, perché sur un haut massif rocheux, se trouve le Château au-dessus du marché de Haute-Franconie. De là, l'itinéraire continue principalement en descente jusqu'à Ebermannstadt, en passant par le petit village idyllique Rivière Trubach le long de.
Le Trubachtal offre une Vue panoramique du paysage typique de la Suisse franconienne. À Egloffstein, les maisons grimpent sur les pentes rocheuses. Le château veille sur la Trubachtal, qui s'ouvre vers Pretzfeld et se caractérise par la culture fruitière. On atteint ensuite Ebermannstadt, la ville centrale du Cœur de la Suisse franconienneLà, vous pourrez simplement vous ressourcer et refaire le plein de provisions avant de partir vers la Vallée de Leinleiter ça monte encore.
Directement sur le circuit, vous traverserez Heiligenstadt i. OFr., où un centre-ville charmant et romantique vous invite à une petite pause. À la sortie de la ville, vous trouverez un Lac de baignade naturel avec installations Kneipp, d'où la dernière grande montée mène à travers une nature intacte. Aujourd'hui, le soi-disant Toscane franconienne, qui s'étend jusqu'à Bamberg. Prévoyez un peu d'énergie pour ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, car une promenade dans la ville s'impose. Pour le retour, vous pouvez emprunter la gare centrale. Des liaisons directes par ICE, régional ou S-Bahn vous conduiront jusqu'à Erlangen.
Alternativement, le circuit continue via Strullendorf jusqu'à Hirschaid. De là, suivez le tracé du canal de la piste cyclable de Regnitz via Forchheim pour revenir à Erlangen.
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