De la vieille ville d'Erlangen jusqu'à ses limites et au-delà, régionalité et qualité sont primordiales. Erlangen se situe entre la Suisse franconienne et la région de la carpe d'Aischgrund. Ainsi, à Erlangen, vous trouverez non seulement une cuisine franconienne, mais aussi de délicieux plats de poisson comme la carpe d'Aischgrund. De copieux en-cas sont également proposés, notamment dans les brasseries et caves à bière d'Erlangen.
Restaurants et cafés à Erlangen
Que vous recherchiez une cuisine franconienne typique, internationale ou un peu plus exotique, Erlangen a beaucoup à offrir en matière de gastronomie ! Savourez la classique Schäuferle (épaule de porc), la cuisine du terroir 2.0, des spécialités internationales ou un café bien chaud. Bien sûr, un large choix de plats végétariens est également proposé.
Restaurants
cafés
Rien de tel qu'une pause café, où l'arôme du café ou du chocolat chaud vous embaume les narines. Offrez-vous une pause dans l'un des cafés ou bars d'Erlangen.
Que ce soit pour un brunch au petit-déjeuner, une délicieuse part de gâteau l'après-midi ou un apéritif et un cocktail le soir, le centre-ville d'Erlangen regorge de bonnes adresses à découvrir. La variété est vaste, des petits cafés artistiques aux chaînes modernes en passant par les cafés éco-responsables. Embarquez pour un voyage culinaire riche en découvertes !
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Alter Simpl
ouvert jusqu'à 0h
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Altmanns Restaurant by Jonas Richter
Fermé, ouvre à 17h
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Altstädter Schießhaus
ouvert jusqu'à 23h
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Arizona Erlangen - Bar & Grill
Fermé, ouvre à 17h
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Bergwelt Bistro
ouvert jusqu'à 22h
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Burger Mariosa
ouvert jusqu'à 14h
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Burgerheart Erlangen
ouvert jusqu'à 23h
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Café Panorama Erlangen - im Wohnstift Rathsberg
Fermé, ouvre à 14h
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Das Muskat
ouvert jusqu'à 23h
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Entla's Keller
ouvert jusqu'à 23h
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Erlanger Teehaus
ouvert jusqu'à 18h
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Fischerei Oberle