Saviez-vous qu'Erlangen était la capitale bavaroise de l'exportation de bière au XIXe siècle ? Pas moins de 18 brasseries ont façonné le paysage urbain – et derrière chaque chope de bière se cachaient un dur labeur, des personnalités fortes et des histoires authentiques.
Mais qui étaient les personnes à l'origine de ce succès ?
Comment les gens travaillaient-ils, vivaient-ils, riaient-ils – et bien sûr buvaient-ils ?
Emmy, une femme de chambre dans une vieille brasserie, connaît très bien la vie à cette époque. Avec esprit et charme, elle raconte son histoire avec sa simplicité naturelle.
Découvrez Erlangen sous un angle totalement nouveau : humoristique, historique et avec une forte présence de houblon dans son cœur.
