Boire de la bière tout en ayant une mission éducative ? C'est possible !
Lors du ProBierTour, nous vous faisons découvrir l'histoire (et les anecdotes) de la bière d'Erlangen – du « Aha ! » au « Cheers ! ».
Quel est le lien entre Karl May, Erlangen et la bière d'Erlangen ?
Saviez-vous qu'il y avait autrefois jusqu'à 18 brasseries à Erlangen ?
Et que les « critiques de bière » étaient autrefois une sorte d'influenceurs dans le monde de la bière… mais sans internet ?
Lors de notre visite, vous découvrirez comment Erlangen est devenue une métropole de la bière, les crises auxquelles la culture brassicole a survécu et pourquoi elle connaît actuellement une renaissance.
Bien sûr, il n'y a pas que l'information, il y a aussi le goût :
Nous dégustons des bières des brasseries actuelles d'Erlangen – Entlas, Krapp, Oberle, Steinbach et Weller – et nous nous offrons un véritable bretzel de Bergkirchweih de la boulangerie traditionnelle Gulden.
En souvenir, vous pouvez emporter le verre de dégustation chez vous. Idéal pour décorer votre vitrine, la table des habitués… ou votre prochaine dégustation privée de bières.
En bref:
Drôle, instructif, délicieux – et à essayer absolument ! Nous avons hâte de vous voir !
